欠款人一直都说还钱，可就是不给怎么办？

针对欠款人一直承诺还款但实际不还的情况，您有权携带相关借贷证明向法院提起法律诉讼。根据《民法典》的相关规定，借款人必须按照约定的期限归还借款，如果没有约定或约定不明确，您可以催告欠款人在合理期限内还款。为避免债权无法实现的风险，及时采取法律行动是必要的。
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对欠款人一直承诺还款却未实际行动的情况，您可以选择通过协商、调解或诉讼等方式来处理。协商是最直接的方式，调解可以寻求第三方的帮助来促使双方达成一致，如果以上方式无效，可以选择诉讼，通过法律途径来强制对方履行债务。
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针对欠款人的拖欠行为，您可以收集借贷证据，然后向法院提起诉讼。一旦法院作出判决，若对方在履行期限内未履行，您可以申请强制执行。法院会采取措施保障您的债权得以实现。起诉是保障您权益的有效手段，欠款人的承诺如果不兑现，应当通过法律途径来维护您的合法权益。